ג'ינג'ר לבן כבוש

תיאור

• פרופיל טעם: שילוב מאוזן של חריפות הג'ינג'ר הטבעית עם חמיצות ומתיקות מעודנת מהתחמיץ.
• צבע טבעי: בניגוד לג'ינג'ר הוורוד (שצבוע בדרך כלל), הג'ינג'ר הלבן שומר על הגוון הטבעי והבהיר של השורש, מה שמעיד על מוצר נקי יותר מצבעי מאכל מלאכותיים.
• מרקם: פרוסות דקיקות ("סרטים") בעלות פריכות עדינה שנמסה בפה.
• תפקיד קולינרי: ביפן הוא מכונה "גארי" (Gari) ותפקידו העיקרי הוא לנקות את החיך בין סוגי דגים ורולים שונים, כדי שניתן יהיה להרגיש בטעם הייחודי של כל ביס.

• סלטים: תוספת נהדרת לסלטים אסייתיים (כמו סלט מלפפונים או אטריות שעועית) להוספת עקצוץ ורעננות.
• כריכים ומנות דגים: משתלב מצוין בתוך כריכי דגים, באנים (לחמניות מאודות) או כעיטור למנות דג נא (סשימי/טרטר).
• קוקטיילים: ניתן להשתמש במי הכבישה או בפרוסות עצמן לשדרוג קוקטיילים על בסיס ג'ין או וודקה.

• המוצר מגיע בצנצנת עם נוזל הכבישה. לאחר הפתיחה, יש לשמור במקרר כשהג'ינג'ר טבול בנוזל כדי לשמור על הפריכות והטעם לאורך זמן.