סוטאז' נירוסטה 28/7 סמ תלת שכבתית קאטרפילר.

תיאור

• מבנה תלת-שכבתי מלא: הסוטאז' בנוי משכבת אלומיניום המקופלת בין שתי שכבות נירוסטה. בניגוד לכלים עם תחתית מוצמדת בלבד, כאן פיזור החום מתבצע מהתחתית ועד לקצה הדפנות באופן אחיד ומדויק.
• מידות ושימושיות: קוטר של 28 ס"מ עם דפנות ישרות וגבוהות. המבנה הרחב מאפשר צריבה של נתחי בשר או דגים בשטח פנים גדול, בעוד הדפנות מאפשרות הוספת רטבים ובישול ארוך ללא התזות.
• עמידות גבוהה: עשוי מנירוסטה איכותית העמידה בפני קורוזיה ושריטות, ושומרת על הברק המקורי לאורך שנים.
• תאימות: מתאים לשימוש על כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, ובטוח לשימוש בתנור עד טמפרטורה של 220-250 מעלות.

• שליטה בחום: המבנה התלת-שכבתי מאפשר תגובה מהירה לשינויי טמפרטורה, דבר קריטי בהכנת רטבים עדינים או צריבה מדויקת.
• בישול בריא והיגייני: הנירוסטה היא חומר שאינו מגיב עם המזון (Non-reactive), אינו פולט חומרים רעילים ושומר על הטעמים הטבעיים של המרכיבים.
• ידיות ארגונומיות: ידיות הנירוסטה מחוברות במסמרות (Rivets) חזקות המבטיחות יציבות ובטיחות מקסימלית בעת ההרמה.